南安市餐廚垃圾資源化處理項目投產半年，餐廚垃圾是如何從後廚運往工廠的？餐廚垃圾收集車、垃圾桶又有何不同？昨日，記者來到南安市餐廚垃圾資源化處理廠一探究竟。
5條線路
全程“無漏”運輸
運輸泔水的車輛，往往無法擺脫那“酸爽”的臭味，但當記者靠近南安市餐廚垃圾收集車時，卻發現這些車與想象中的不同。
這些餐廚垃圾收集車的車頭與一般的垃圾收集車一樣，但車後卻是一個密封的罐體，一次可容納3噸重的餐廚垃圾。
中午12時30分fen許xu，記ji者zhe跟gen隨sui餐can廚chu垃la圾ji收shou集ji車che來lai到dao南nan安an市shi特te殊shu教jiao育yu學xue校xiao食shi堂tang邊bian上shang。駕jia駛shi員yuan鄭zheng文wen哲zhe將jiang立li在zai牆qiang邊bian的de一yi個ge餐can廚chu垃la圾ji桶tong拖tuo至zhi車che輛liang右you側ce，輕qing鬆song地di掛gua在zai車che輛liang升sheng降jiang器qi上shang，隨sui著zhe機ji器qi運yun行xing，餐can廚chu垃la圾ji桶tong被bei抬tai到dao車che後hou罐guan體ti上shang方fang，隨sui即ji垃la圾ji被bei倒dao入ru罐guan體ti當dang中zhong。倒dao完wan後hou，傾qing倒dao口kou隨sui即ji關guan閉bi，空kong桶tong也ye被bei降jiang回hui地di麵mian，整zheng個ge過guo程cheng僅jin用yong30秒。
從外觀看，餐廚垃圾桶與一般的垃圾桶沒什麼區別，但鄭文哲卻告訴記者，專用的餐廚垃圾桶可是有“身份”的存在，每個都不一樣。
“這是餐廚垃圾桶的‘身份芯片’，對應了相應的信息。”鄭zheng文wen哲zhe指zhi著zhe餐can廚chu垃la圾ji桶tong左zuo側ce的de一yi個ge手shou指zhi長chang的de黑hei色se長chang方fang體ti介jie紹shao，帶dai著zhe芯xin片pian的de垃la圾ji桶tong在zai掛gua上shang收shou集ji車che時shi，經jing過guo車che上shang的de感gan應ying器qi，就jiu可ke以yi讀du取qu這zhe個ge垃la圾ji桶tong的de身shen份fen信xin息xi，通tong過guo車che載zai的de稱cheng重zhong係xi統tong，可ke以yi對dui餐can廚chu垃la圾ji垃la圾ji桶tong進jin行xing稱cheng重zhong，並bing形xing成cheng一yi條tiao新xin的de信xin息xi記ji錄lu。
垃圾車的垃圾入口，旁有一個芯片讀取裝置，會記錄每一次收垃圾的數據。
每一個餐廚垃圾桶都安裝有芯片。
南安市餐廚垃圾資源化處理廠工作人員表示，如果出現餐廚垃圾桶破損，隻需將芯片拆下，裝到新桶上，一樣可以正常使用記錄。
記者看到，在餐廚垃圾收集過程中，餐廚垃圾桶是加蓋封閉的，運輸車輛也是密封運輸，全程無“無漏”地運往餐廚垃圾資源化處理廠。
據悉，這樣的“無漏”運輸線路全市有5條，涉及148家單位、企業。
通過小程序登記注冊
便能納入運輸範圍
南安市餐廚垃圾資源化處理廠工作人員介紹，居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、廢棄使用油等都屬於餐廚垃圾回收的範圍。
記者了解到，《福建省餐廚垃圾管理暫行辦法》規定，禁止任何單位和個人使用未經無害化處理的餐廚垃圾飼養畜禽；禁止將餐廚垃圾交給未取得服務許可的餐廚垃圾收集運輸、處置單位或個人；禁止將餐廚垃圾排入地下管網、河道、湖泊、溝渠；禁止將餐廚垃圾作為原料生產加工食品。
dianneicanchulajibunengsuiyiqingdao，chuliqilaijiushiyigedamafan。zaishiquchenggongjiekainiuroudiandeyenvshigaosujizhe，fujinyoujuminyangjiya，laidianlitaoyaocanchulaji，tayeledeyourenbangmangchulijiudayingle。
後(hou)來(lai)，經(jing)過(guo)南(nan)安(an)市(shi)餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)資(zi)源(yuan)化(hua)處(chu)理(li)廠(chang)工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)的(de)介(jie)紹(shao)，葉(ye)女(nv)士(shi)才(cai)知(zhi)道(dao)了(le)正(zheng)規(gui)的(de)無(wu)害(hai)化(hua)處(chu)理(li)途(tu)徑(jing)，於(yu)是(shi)她(ta)就(jiu)簽(qian)訂(ding)了(le)餐(can)廚(chu)垃(la)圾(ji)無(wu)害(hai)化(hua)處(chu)理(li)的(de)協(xie)議(yi)。
手續也很簡單，葉女士說，她提前在手機微信小程序搜索“螞蟻收運”，並根據提示填寫店鋪信息和個人聯係方式等內容，餐廚垃圾資源化處理廠的工作人員就上門來簽約了。
“簽約後就會送來專門的餐廚垃圾桶，並納入運輸係統。”南安市餐廚垃圾資源化處理廠工作人員表示，餐廚垃圾收集車每天都會到店收運，避免餐廚垃圾長時間存放產生異味。
圖文版操作流程
第一步：微信搜索“螞蟻收運”小程序，並進行注冊登錄：
第二步：注冊登錄後，選擇“我的簽約”進行信息登記簽約，並進行填報。
